annaitkis

Вообще у нас перед Рош-хаШаной периодически что-нибудь разбивается. Пару лет назад Сара пошла в душ перед праздником, подскользнулась, грохнулась и ударилась так, что отломала половину зуба и кусочек ванны. Вот какие непрочные ванны нынче делают. От старой чугунной вряд ли бы кусочек отлетел. От Саркиных зубов тоже вряд ли бы что-нибудь осталось. Так что прогресс налицо. В этом году она всего навсего разбила блюдо для
яблок с мёдом которое свекровь привезла в подарок за час до того. Ну и ладно. Оно вообще-то было какое-то чёрно-белое, модерное, кому такое нужно.

Зато в этом году мне случайно удалось испечь отличный медовый пирог. Во время приготовления этого блюда мне вспоминается моя первая попытка. В рецепте который я тогда использовала было сказано положить в тесто чашку кофе. Ну, я не долго думая бухнула туда чашку кофейного порошка. Результат получился несколько неожиданный, и тогда до меня дошло что авторы скорее всего имели ввиду чашку готового кофе. Так бы и писали. Через несколько лет я с восторгом обнаружила, что не одна я страдаю размягчением мозга, и что подружка моя допустила тот же ляпсус, и даже несколько раз подряд. Рецепт который я руководствуюсь сейчас использует чашку чая заваренного на трёх пакетиках. Поскольку чайные пакетики в тесто не положишь, то вероятность ошибки очень мала. Медовый пирог for dummies, так сказать.